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黑椒羊肉炒饭
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菜品特色
这道黑椒羊肉炒饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 料酒 (适量); 洋葱 (半个); 白糖 (适量); 羊肉片 (适量);盐(适量);黑 胡椒粉 (适量); 生抽 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黑椒羊肉炒饭吧。菜品禁忌
所需食材
料酒(适量)；洋葱(半个)；白糖(适量)；羊肉片(适量)；盐(适量)；黑胡椒粉(适量)；生抽(适量)所需调料
黑椒羊肉炒饭的做法
山羊肉和绵羊肉有一个很大的区别，就是中医上认为，山羊肉是凉性的，而绵羊肉是热性的。因此，后者具有补养的作用，适合产妇、病人食用;前者则病人最好少吃，普通人吃了以后也要忌口，最好不要再吃凉性的食物和瓜果等。- 第 1 步
1.洋葱洗净切成丝备用，羊肉片自然解冻攥干水分，锅内放油烧热，油热后放入洋葱丝炒软 - 第 2 步
2.锅内放羊肉片，炒至肉片稍微变色的时候加少许料酒，加少许白糖炒匀 - 第 3 步
3.加少许生抽，炒至锅内有少许汤汁出现以后，加隔夜米饭翻炒均匀 - 第 4 步4.先加少许黑胡椒粉，然后加适量盐调味。将米饭完全炒好的时候，再撒适量胡椒粉出锅即可
该菜品最后更新于：2026-10-03
