巧克力饼干
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菜品特色
以前经常做蔓越莓饼干 今天突然打算尝试一下新的饼干 所以巧克力饼干就出炉啦！菜品禁忌
所需食材
低筋粉(115g)；糖粉(60g)；黄油(75g)；可可粉(10g)；全蛋液(15g)所需调料
巧克力饼干的做法
- 第 1 步
1.先来个全家福 - 第 2 步
2.黄油室温融化，这个天气融化黄油最快了 感觉一拿出冰箱 就开始融化了！ - 第 3 步
3.加入糖粉搅拌至无颗粒装 - 第 4 步
4.加入蛋液继续搅拌 不用打发哦！搅拌均匀就行啦 - 第 5 步
5.低粉和可可粉一起过筛 - 第 6 步
6.搅拌至面粉可以成团 - 第 7 步
7.放入模具中 进冷冻室至少一小时 进行整型 - 第 8 步
8.烤箱预热到150度 根据烤箱具体温度烤20-25分钟左右 - 第 9 步
9.出烤箱后 进行冷却。然后就可以开吃啦！吃不了的可以放冰箱进行冷藏哦！ - 第 10 步
10.刚出炉的时候是软的 一会儿凉了之后就会变得很酥脆哦！赶快做起来吧！
该菜品最后更新于：2026-10-02
