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夏季爽口酱萝卜
1.05W
0.9K
分类:
凉菜
午餐
晚餐
夏季
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道凉菜配清水泡饭、白粥。真的感觉可以清理身体垃圾哦
菜品禁忌
所需食材
大
萝卜
(1个);
姜丝
(适量);野山椒(随意);盐(少许);
生抽
(适量)
所需调料
夏季爽口酱萝卜的做法
成熟后放入冰箱。更爽口
第 1 步
1.削皮后的萝卜切成寸长,1cm高宽条状
第 2 步
2.放入盐,少许,拌一下,待出水,沥了,再加入姜丝和野山椒(按个人口味)拌匀
第 3 步
3.倒入玻璃瓶中。。。再加入适量生抽。等待成熟(夏季1~3天,冬季在我们南方室温1周~10天)。然后转放冰箱。待凉爽了取出食用。
第 4 步
4.酸酸爽爽的,好看好吃^_^
该菜品最后更新于:2026-10-29
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