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杂粮疙瘩汤
1.63W
0.82K
分类:
蔬菜
疙瘩汤
煮菜
功效:养胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
我家没事事常做这样的汤吃,大鱼大吃多,总要隔几天吃一次心里才舒服。在做的时候配料可以随意变化,你可以放点萝卜丝或别的什么青菜。也可以加点猪肉、羊肉来点肉味的,或者喜欢吃豆腐再放点,还有放小鱼干也很美味。我喜欢吃这个稍厚点的,爱吃稀的可以少放点疙瘩。嘿嘿,健康营养杂粮疙瘩汤大家一起来做吧!
菜品禁忌
所需食材
高筋
面
粉(150g);油(适量);
玉米
面
(70g);盐(适量);
西红柿
(适量);
菠菜
(适量);
平菇
(适量);葱(适量)
所需调料
杂粮疙瘩汤的做法
1、喜欢吃稀点多加点水就可以了。
2、喜欢吃肉可以来点猪肉、羊肉什么的。
3、可以加点别的蔬菜。
第 1 步
1.准备好原材料。
第 2 步
2.西红柿切丁,平菇撕成小块。
第 3 步
3.玉米面和面粉和匀。
第 4 步
4.和匀以后加入少量的水,用手搓成小疙瘩。(慢慢加水,不要一次加的太多)
第 5 步
5.葱切碎备用。
第 6 步
6.锅中放油加入油烧热,入葱炸香。加入平菇炒。
第 7 步
7.再放西红柿炒。
第 8 步
8.加入水烧开。
第 9 步
9.边搅拌勺子,边用手抓入疙瘩撒开拌匀。
第 10 步
10.最后加入菠菜、盐、胡椒粉、味精拌匀就可以了。
该菜品最后更新于:2026-07-04
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