芝麻烤薯条
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菜品特色
红薯，俗称地瓜，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉；具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。我们家常备红薯紫薯，想吃时随时都有~菜品禁忌
所需食材
橄榄油(2匙)；红薯(2个)；盐(适量)；葱花(少许)；芝麻油(1匙)；白芝麻(适量)所需调料
芝麻烤薯条的做法
油的用量不宜过多。- 第 1 步
1.材料简单 - 第 2 步
2.红薯刮去外皮切三角形条状 - 第 3 步
3.切好的红薯加芝麻、橄榄油、芝麻油、盐拌匀 - 第 4 步
4.烤盘上铺锡纸，铺上拌好的薯条 - 第 5 步
5.入烤箱烤至金黄即可。我家普通烤箱用时约25分钟（烤箱功能简单，请以自家烤箱为准） - 第 6 步
6.酱汁料：黄油5克，柠檬汁半匙，辣椒粉1/4匙，酱油少许，番茄酱1匙，姜末1/3匙，盐，黑胡椒粉少许，热开水少许。撒上葱花，配上酱汁就可以吃啦
该菜品最后更新于：2026-06-26
