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鲜味猪腱汤
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菜品特色
这个汤加了好多海里的食材，也加了不少鲜甜的蔬菜，所以就叫鲜味猪腱汤吧，哈哈！此汤有一点腥味的，喝不习惯的人可能不喜欢，但我感觉趁热喝还是很容易接受的，当然凉了就不好喝了啊！加了那么多好材料，可不能不喝哦！菜品禁忌
所需食材
盐(适量)；猪腱子肉(300g)；玉米(适量)；鲨鱼骨(80g)；胡萝卜(适量)；海马(2对)；海雀(2对)；竹蔗(适量)；花生(适量)；核桃仁(适量)；姜片(适量)；蜜枣(适量)所需调料
鲜味猪腱汤的做法
如果不喜欢腥味，可以把鲨鱼骨，海马等省略，这汤同样很好喝，很鲜甜啊！- 第 1 步
1.猪腱和姜片冷水下锅焯一下，然后沥干水备用； - 第 2 步
2.鲨鱼骨，海马和海雀都洗净； - 第 3 步
3.准备蜜枣，胡萝卜去皮后切滚刀块； - 第 4 步
4.玉米砍成适量大小的段； - 第 5 步
5.竹蔗去皮，切适量大小； - 第 6 步
6.花生和核桃也洗净备用； - 第 7 步7.把所有准备好的食材都放入煲中；
- 第 8 步8.然后加入适量的清水；
- 第 9 步
9.煲开后转小火煲约2小时，食用前加盐调味！
该菜品最后更新于：2026-06-30
