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蘑菇生菜
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菜品特色
生菜，清热安神、清肝利胆、养胃的功效；常食蘑菇可提高机体免疫力，另外还止咳化痰的功效，此外对抗癌也很有疗效，还可通便排毒。菜品禁忌
所需食材
蘑菇(100g)；油(适量)；生菜(100g)；盐(适量)所需调料
蘑菇生菜的做法
蘑菇很鲜美，水分也很多，再加上生菜水分很多，所以后面的加水只是蜻蜓点水式的，一点点- 第 1 步
1.准备好蘑菇和生菜洗净备用 - 第 2 步
2.然后将蘑菇切片 - 第 3 步
3.热锅冷油，先将蘑菇下锅煸炒至稍微变色 - 第 4 步4.然后将生菜下锅一起煸炒
- 第 5 步
5.稍微加点水，撒点盐，焖1分钟起锅
该菜品最后更新于：2026-08-19
