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百香果绿茶
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菜品特色
吃过金钱豹的朋友们应该喝过这个吧，浓浓的百香果的果香味，里面又夹杂着略苦的茶味，记得上次和老公去金钱豹的时候，这个饮料我喝了好几杯，我很爱喝，一直想着自己做，可是北京想买到百香果太难了，这不前几天我在网上买了三斤，买回来第一件事就是做这个饮料。爱喝的不得了，百香果酸酸的，直接吃有点受不了，配上绿茶，里面再放点蜂蜜，这样一来就是一杯非常美味饮料了！做法非常简单，下面看步骤图。菜品禁忌
所需食材
百香果(4个)；龙井茶(适量)；开水(适量)；蜂蜜(适量)所需调料
百香果绿茶的做法
幸福的眼泪小小啰嗦：1、如果家中没有这种可以阻挡茶叶倒出的茶壶，那最后再增添一步用筛子滤出茶叶和百香果籽即可。
2、建议多放些茶叶，因为百香果的酸味很重，如果茶叶放少了，就喝不到淡淡的绿茶的味道了。但也不要太多，适可而止。
3、蜂蜜根据个人喜好放入，如果喜好喝这种酸酸的味道就不用放太多，不过我买的这百香果怎么那么酸啊，肯定卖家给我快递过来的百香果都不是太好的。
- 第 1 步
1.取适量龙井茶叶放入茶壶中。 - 第 2 步
2.用开水沏茶。放到一旁备用。 - 第 3 步
3.百香果洗净。 - 第 4 步
4.用刀从中间切开。 - 第 5 步
5.将果肉挖出放入搅拌杯。 - 第 6 步
6.搅拌杯放料理机上搅打一下。 - 第 7 步
7.搅打好的样子。搅打成百香果泥。 - 第 8 步
8.将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中。 - 第 9 步
9.搅拌均匀。 - 第 10 步
10.放入适量蜂蜜交搅拌均匀。 - 第 11 步
11.盖上可以滤茶叶的茶壶盖，喝前倒入杯中即可。
该菜品最后更新于：2026-10-12
