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青菜螃蟹煮年糕
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菜品特色
我的简单午餐。。。菜品禁忌
所需食材
螃蟹(225克)；青菜(95克)；年糕片(130克)；料酒(适量)；盐(适量)所需调料
青菜螃蟹煮年糕的做法
- 第 1 步
1.食材：螃蟹（已清洗）、青菜（已洗净切开）、年糕片 - 第 2 步
2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。 - 第 3 步
3.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。 - 第 4 步
4.接着，合入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。 - 第 5 步
5.翻炒一下。 - 第 6 步
6.然后，合入年糕片，加适量的清水煮开至熟。 - 第 7 步
7.最后，加适量的盐。 - 第 8 步
8.调味翻匀，即成。
该菜品最后更新于：2026-08-15
