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自制辣椒油

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分类：辣功效：胃寒难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

自己做的辣椒油。用起来真是方便呢，而且还放心，味道也很好。

菜品禁忌

所需食材

辣椒(50g)；八角(适量)；花生油(150ml)；水(150ml)

所需调料

自制辣椒油的做法

加水熬制辣椒油，辣椒不会变黑糊了的。

第 1 步1.先把辣椒洗净。
第 2 步2.锅里放入150毫升水，放入辣椒、八角。
第 3 步3.倒入花生油。
第 4 步4.用中火烧开，慢慢熬制。
第 5 步5.小火熬制。
第 6 步6.熬到没有水分没有了，只剩下油，香味也出来了即可。

该菜品最后更新于：2026-05-12

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