鸡肉卷

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分类：早餐蔬菜平底锅美食功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

今天介绍的鸡肉卷，把鸡翅撕开，然后和肉汤拌在一起，摊个鸡蛋饼，放点蔬菜一卷，搭配一杯牛奶或豆浆，太好吃了。

熟鸡翅5个；生菜2片；圣女果4个；鸡蛋4个；面粉100克；水30克；盐适量；

1、鸡翅去骨的时候要凉着撕，以免烫手。 2、可以根据个人喜好添加任意蔬菜和肉类。

鸡肉卷的做法和步骤第1张图

1、鸡蛋四个和面粉100克、水30克、盐适量混合均匀。

2、搅拌成没有颗粒的面糊。

3、平底锅中放入少量的色拉油，倒入适量面糊，用汤勺背均匀的把面糊摊开。

4、一面定型后翻面再加热3分钟直至鸡蛋饼成金黄色即可。

鸡肉卷的做法和步骤第2张图

5、吃剩的鸡翅从冰箱取出。

6、撕开，取出骨头。

7、生菜洗净切丝。

8、圣女果洗净切角。

9、将炖鸡翅剩的汤放入微波炉中高火加热两分钟。倒在鸡肉上混合好。

10、鸡蛋饼平铺在盘子上。

11、放入适量的生菜丝、鸡肉和圣女果，卷起翻面放置即可。

鸡肉卷的做法和步骤第3张图

该菜品最后更新于：2026-06-02