杂粮什锦蒸饺

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分类：粉丝饺子蒸饺蒸锅功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

我包饺子总喜欢放点全麦面或是杂粮面，杂粮饺子适合做成蒸饺呢，比煮饺子更省事，不用担心饺子破皮，吃起来口感又很好，与精白面的饺子相比要更健康。

面粉；杂粮粉；小白菜；肉馅；粉丝；木耳；香菇；虾皮；盐；五香粉；芝麻油；生抽；

杂粮什锦蒸饺的做法和步骤第1张图

1、面料加适量温水和好，盖上保鲜膜放在一边醒上一会。

2、木耳和香菇提前泡发好，洗净并切成碎末，小白菜洗好后切碎，挤去多余水分，粉丝用水泡软，也切成碎末，虾皮洗过切碎，一起拌到肉馅里，加盐、生抽、芝麻油和五香粉调味。

3、包成大小合适的饺子，然后放到蒸锅里，大火烧开后中火蒸二十分钟即可。

杂粮什锦蒸饺的做法和步骤第2张图

该菜品最后更新于：2026-06-01