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咸菜鸡蛋

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分类：家常菜式晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

每次晚上喝粥，都爱用咸菜煎鸡蛋，配着粥吃，清淡可口，很美味。

菜品禁忌

所需食材

咸菜(1小块)；姜(3片)；鸡蛋(3个)；葱(1根)

所需调料

咸菜鸡蛋的做法

咸菜本身有就咸，不要再加盐了。

第 1 步1.咸菜葱姜切丁
第 2 步2.打入3个鸡蛋
第 3 步3.调匀
第 4 步4.锅里放油，油热倒入调好的蛋液
第 5 步5.翻面煎
第 6 步6.煎好盛出。

该菜品最后更新于：2026-06-19

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