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蚝油青椒炒鸭肉

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分类：家常菜式晚餐炒菜热菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

家常菜

菜品禁忌

所需食材

鸭肉(200g)；蚝油(适量)；青椒(1个)；葱(适量)；油(适量)；姜(适量)

所需调料

蚝油青椒炒鸭肉的做法

家常菜

第 1 步1.锅中放清水，姜，八角烧开
第 2 步2.鸭子切肉，切成小块
第 3 步3.鸭肉放入烧开的水中，加入少许料酒，煮熟
第 4 步4.大勺放底油，葱花爆香
第 5 步5.放入鸭肉，翻炒。
第 6 步6.放入蚝油，放入青椒。
第 7 步7.放入蒜末，盛盘。

该菜品最后更新于：2026-06-07

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