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蒸豆角
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菜品特色
自家的豆角结的都吃不完了，天天吃都吃不完，吃腻了炒的，今天蒸点老豆角吃。一样的美味有小时候的感觉。菜品禁忌
所需食材
豆角(500g)；油(适量)；面粉(100g)；盐(适量)；生抽(适量)；醋(适量)；葱(适量)；五香粉(适量)；蒜(适量)；青辣椒(适量)所需调料
蒸豆角的做法
无- 第 1 步
1.老豆角洗净备用 - 第 2 步
2.切成长段备用 - 第 3 步
3.用面拌一下有些干，我又放了两个鸡蛋 - 第 4 步
4.拌好的豆角 - 第 5 步
5.放锅中蒸，开火15分钟即可 - 第 6 步
6.把葱蒜、青辣椒切碎备用 - 第 7 步
7.锅中加油，把葱蒜青辣椒爆香，关火，放适量生抽、醋、五香粉、盐。 - 第 8 步
8.把调好的汁倒在上面，搅拌均匀即可食用。
该菜品最后更新于：2026-08-31
