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蛋炒饭

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分类：炒饭米饭蛋炒饭功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

美味，

菜品禁忌

所需食材

米饭(400g)；鸡蛋(2个)；葱叶(适量g)；盐(适量)；食用油(适量)；火腿肠(50g)

所需调料

蛋炒饭的做法

火候不宜太大，大概温火翻炒2分钟左右

第 1 步1.将葱、火腿、切碎
第 2 步2.把准备好的剩饭稍微放入锅内翻炒半分钟
第 3 步3.把搅匀的蛋夜放热油中，放入葱、火腿混炒拌成碎，再将剩饭到入其中翻炒，大约一至两分钟，放入盐拌匀后可出锅

该菜品最后更新于：2026-08-21

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