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自制酸奶
1.56W
0.7K
分类:
白领
功效:美容;瘦身;养胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
好多人认为自制的酸奶没有外面买的好吃,吃过我做的酸奶的朋友,都说自己做的比买的好吃多了,已经有好些人自己开始做酸奶,真开心让我们一起健康吃出来。
菜品禁忌
所需食材
纯
牛奶
(2斤);乳酸菌(1g);
白糖
(100g)
所需调料
自制酸奶的做法
小贴士~
1:制作酸奶用的牛奶选择纯牛奶(产品成分写明:生牛乳)。而且还是要常温的,不能是从冰箱冷藏室取出来的。
2:牛奶和白糖与菌粉一定要调均匀。调好后放入酸奶机接上电源静候6-8小时以上,取出装瓶再放入冰箱冷藏8-12小时以上,这样的酸奶口感最佳。
3:制作好的酸奶建议在一周内食用最好。也可以依个人喜好加入果酱,水果粒等。
第 1 步
1.原料图:纯牛奶1升,白糖100克,菌粉1克。
第 2 步
2.先倒入牛奶在容器中,我用的是酸奶机配的容器。
第 3 步
3.加入白糖。
第 4 步
4.加入1克菌粉。(一小包一克)也可以取小碗先将菌粉调均匀匀后再倒入牛奶中。
第 5 步
5.细细的调均匀。
第 6 步
6.盖上盖子,放入酸奶机中。
第 7 步
7.盖好盖子,打开电源,静候6-8小时。
第 8 步
8.8个小时后,关闭酸奶机电源。取出酸奶装瓶放入冰箱冷藏8-12小时。
第 9 步
9.冷藏后的酸奶达到口感最佳状态,试看看,肯定不会让你失望,还等什么呢?赶紧动手吧!
该菜品最后更新于:2026-05-17
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