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茭白炒青椒

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分类：家常菜式快手菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

家常快手菜

菜品禁忌

所需食材

青椒(1个)；茭白(2根)

所需调料

茭白炒青椒的做法

茭白水里烫一下，去草酸。

第 1 步1.茭白去皮洗净
第 2 步2.用刨丝器切丝
第 3 步3.青椒洗净切块
第 4 步4.将茭白在开水中烫熟，以去草酸。
第 5 步5.锅中加入适量油，烧热
第 6 步6.倒入食材，翻拌均匀
第 7 步7.加入食盐及少量水，焖煮一会
第 8 步8.开锅加入鸡精翻拌均匀既可出锅。

该菜品最后更新于：2026-10-29

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