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酒香乳饼

0.24W 0.52K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

2大理白族的一道名菜

菜品禁忌

所需食材

白糖(5g)；酒糟(50g)；大青红椒(2个)；乳饼(一块)

所需调料

酒香乳饼的做法

最主要就是把乳饼煎金黄

第 1 步1.将大青红椒切成粒备用
第 2 步2.把酒糟取出来加入少许白糖调味，会更美
第 3 步3.将乳饼切成小块备用，再炙锅，放入少许油煎乳饼，表面金黄既可拿出
第 4 步4.锅洗干净放少许水，水微微烧开后放入大青红椒和酒糟，烧开后再放入乳饼烧五分钟既可出锅

该菜品最后更新于：2026-10-10

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