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烧辣椒

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分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

小时候的味道，现在很难吃到了

菜品禁忌

所需食材

青椒(一斤)；盐(五勺)；鸡精(一勺)；十三香(一勺)；香油(一茶匙)；生姜(两片)；大蒜(六瓣)

所需调料

烧辣椒的做法

第 1 步1.青辣椒准备好
第 2 步2.灶堂里面烧火放进辣椒烧
第 3 步3.烧到辣椒外面有一层虎皮就可以了
第 4 步4.用抹布擦干净表面的黑皮
第 5 步5.剁碎，加盐，鸡精，十三香，酱油，香油，生姜，大蒜拌匀就可以了
第 6 步6.这是一道非常非常土的下饭菜，却也是记忆中最美的味道！

该菜品最后更新于：2026-10-03

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