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家常菜
酸豆角炒猪小肠
1.89W
0.62K
分类:
家常菜式
下酒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
家里带过来的酸豆角。酸爽好吃,非常的下饭,跟肠子一起烧很美味
菜品禁忌
所需食材
油(适量);猪
小肠
(500g);
生粉
(适量);酸
豆角
(200g);
酱油
(适量);泡椒(2个);盐(适量);姜(适量)
所需调料
酸豆角炒猪小肠的做法
无
第 1 步
1.小肠子洗净,用盐,油,生粉,酱油,腌一下
第 2 步
2.食材准备
第 3 步
3.锅烧热,放入油
第 4 步
4.倒入酸豆角泡椒炒干水份
第 5 步
5.然后倒入腌好的肠子
第 6 步
6.大火翻炒五分钟。不用加水
第 7 步
7.五分钟后加入酱油调味即可
第 8 步
8.饭都得多吃两碗,下酒也不错,酸辣开胃
该菜品最后更新于:2026-06-25
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