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家常菜
蒜香辣炒腰花
1.22W
0.57K
分类:
家常菜式
荤菜
家庭餐
香辣
功效:健脾开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
我们家做菜比较喜欢放剁椒,腌制过的剁椒特别能让整道菜味道。
菜品禁忌
所需食材
猪腰
;
青椒
;
青蒜
所需调料
茶油;花椒;生抽;蚝油;剁椒;料酒;白胡椒;
蒜香辣炒腰花的做法
第 1 步
1.猪腰洗干净,切花刀,用料酒揉一下;用清水冲洗干净,控干水备用;
第 2 步
2.锅烧热,放茶油,少许花椒,炒香;放入切好的腰花,炒至变色;
第 3 步
3.加入青蒜,生抽,蚝油;加入剁椒,白胡椒,入味即可出锅了。
第 4 步
4.我们敬爱做菜比较喜欢放剁椒,腌制过的剁椒特别能让整道菜味道。
该菜品最后更新于:2026-07-15
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