菜花炒肉

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分类：家常菜式懒人餐家庭餐老人餐功效：补钙铁锌硒;瘦身餐难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

十分快手的一道菜，菜花看似平凡，但是营养价值很高，宝宝常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

菜品禁忌

所需食材

菜花一个；五花肉200克；红辣椒1个；葱；姜；蒜

所需调料

盐；生抽；料酒适量；

菜花炒肉的做法

宝宝常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。能提高肝脏解毒能力，增强机体免疫能力，预防感冒和坏血病的发生。花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。花椰菜的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清洁剂。