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香梨银耳羹
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菜品特色
干燥，对于爱美的女性同胞来说，简直是一大杀手。皮肤的干燥最先体现出来，伴之而来的可能还有上火，溃疡等等等等。不采用一些招数是不行了！我经常慢火熬银耳羹来解决这个问题，非常的滋润！菜品禁忌
隔夜银耳不宜喝，银耳含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝所需食材
银耳；冰糖；香梨；红枣；莲子；枸杞；（后三样可不放）所需调料
糖；清水；香梨银耳羹的做法
生食：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。⠂ ⠦樦𑁯⨦樦萦⨦𑁯薥꠨㖥䧦e欧퐣e氧𐑨宩宯﹥䩦𐔤祣d𝓨𗺣e⎥𖩣e㰩𘍦鬨ů左𛋦𖦥䴣hᥥ兦‚ ⠂ॆ𐧳𖨒𘦢诼𐧳𖨒𘦢覘麗𝤼৻🧚䩣🧖𗨡奓ᣀ⦻멘乐즭⥒쥯𗦜騉便𝧚䦶榳𝤿𝦊䤽裀‚- 第 1 步
1.银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时；砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。 - 第 2 步
2.每天喝最好！对皮肤的效果，坚持一个月一定可以看出来！如果不加任何原料，只熬银耳，熬到浓稠，可以用来做面膜，效果，相当相当的棒！ - 第 3 步
3.吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
该菜品最后更新于：2026-07-06
