首页 > 家常菜

土豆牛肉

分类:家常菜式 米饭 焖饭 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道简单又好吃的菜,能让我家小宝贝吃上满满的一碗米饭。^_^

菜品禁忌

所需食材

牛肉(500g);土豆(3个)

所需调料

土豆牛肉的做法

牛肉选犍子肉会比较嫩滑。
  • 第 1 步1.首先,把土豆去皮切厚片焯水,把土豆煮至9成熟,捞起,过一遍冷水,把浮沫冲去,备用。把牛肉切片加一勺生粉、一勺白糖、半勺盐、酒两勺、酱油一勺,然后把蒜、姜拍碎,一起腌制十分钟。开锅加花生油,放入腌制好的牛肉,肉微微变色时,加入焯过的土豆,翻炒,出锅前加入少许蚝油翻炒即可出锅。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/354152 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)