蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
冬季暖身白切鸡
分类:
家常菜式
爆炒
白切鸡
午餐
功效:暖身
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
白切鸡原汁原味,很多人都会做,只需要蒸熟鸡或者开水浸泡熟就完成80%点料可以是姜蓉,可以是葱头酱油,也可以是白醋,各有各的风味。我们都喜欢吃蒸出来的白切鸡,滑滑的,鸡味十足。PS:好豆换来的蒸锅真好用!
菜品禁忌
所需食材
鸡(1只);姜蓉(适量);油(适量);盐(适量);
酱油
(适量)
所需调料
冬季暖身白切鸡的做法
鸡腿部位肉厚,可以切下来单独蒸,这样保证鸡腿能蒸熟。
第 1 步
1.准备食材。
第 2 步
2.煮开水。
第 3 步
3.水开后,将鸡放进蒸锅里。
第 4 步
4.盖锅蒸15分钟。
第 5 步
5.用筷子刺鸡,看看熟不熟。
第 6 步
6.锅里下油,加入生姜蓉。
第 7 步
7.爆炒。
第 8 步
8.装起,加入适量的盐。
第 9 步
9.加入适量的酱油,拌匀。
第 10 步
10.取出蒸熟的鸡。
第 11 步
11.切块摆碟,完成。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/309350
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
茄汁鸡片
烤冷面
蒜茸开边虾
百香果柚子鲜虾沙律
麻辣炫彩炒鸡
葱油蛤蜊
蜜汁樱桃排骨
美味烤鸡
美食推荐
红枣泥
芝麻鱼排
糖醋熘素鳝
糖醋肉段
大头菜炖粉条
麻辣羊肚丝
麻辣小龙虾
浪漫烛光晚餐
黑椒牛肉炒意粉
白菜炖牛肉片
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
秋季
广东菜
巧克力味
无油版烤鸡翅
早餐
土豆丝
茄汁
西红柿炖牛肉
香辣鱿鱼
奥尔良煎翅
汤
米线
云南小吃
照烧鸡腿饭
家庭泡菜自制
酸辣粉
甜
辣子鸡丁
辣菜
煎食