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家常菜
普洱茶排
分类:
家常菜式
下饭菜
下酒菜
功效:瘦身
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
想瘦身有想吃肉的吃货们,不用担心了。这道菜绝对让你大胆吃肉而不担心脂肪问题。
菜品禁忌
所需食材
猪
排骨
(500g);调味品(适量);普洱茶叶(10g)
所需调料
普洱茶排的做法
第 1 步
1.排骨清洗干净,切成小块,放入滚水中汆烫后捞出。
第 2 步
2.大葱切成2厘米的小段,姜切片,大蒜去皮,用刀拍散。排骨放入锅中,加入普洱茶叶、蚝油、大葱、姜片、大蒜和开水适量,文火炖制猪排熟后,食盐、味精调味即成。
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