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家常菜
鸡毛菜炒香
分类:
家常菜式
快手菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
作为上班一族,这道菜简单好吃。既补充了每天需要的蔬菜,还不用花费太多的时间。
菜品禁忌
所需食材
鸡毛菜(1盒);
蒜泥
(适量);
香菇
(8个);干
辣椒
(适量);盐(适量);
蚝油
(适量)
所需调料
鸡毛菜炒香的做法
无
第 1 步
1.准备食材:鸡毛菜。鸡毛菜一炒就会缩水,所以多准备一些
第 2 步
2.清洗香菇,用手掰成小块
第 3 步
3.干辣椒剪成小段,不喜欢吃辣的可不要
第 4 步
4.蒜切片剁成蒜泥
第 5 步
5.爆香辣椒、蒜泥,加入菜
第 6 步
6.加入蚝油,翻炒均匀
第 7 步
7.出锅成盘,就完成啦
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