首页 > 家常菜

钵钵青菜

分类:家常菜式 浓汤 高汤 功效:清热去火;瘦身餐;减肥瘦身 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

与其和吃蔬菜的人较劲,不如改变一下蔬菜的烹饪方式,让不喜欢蔬菜的人也会乐意接受。把蔬菜切碎做成鸡蛋饼或者和米饭、面条一起炒了吃,就不会觉得蔬菜难以下咽。

菜品禁忌

所需食材

高汤2碗(也可以用浓汤宝调配);小油菜100克;玉米2勺

所需调料

盐1茶匙;

钵钵青菜的做法

  • 第 1 步1.小油菜切碎末;玉米面加入少许冷水调开、搅拌均匀。
  • 第 2 步2.将小油菜碎放入锅中,加入高汤,以中火烧开。
  • 第 3 步3.将汤锅转小火,倒入事先已经调好的玉米面糊,搅拌均匀,小火约煮5分钟后,调入盐即可。
  • 第 4 步4.小贴士:也可以用小米汤代替玉米面,直接以米汤和高汤混合煮青菜,别有滋味。
  • 第 5 步5.与其在如何劝导小朋友吃蔬菜上下工夫,还不如多想办法换个我们都更容易接受的办法吃蔬菜呢。这样不仅不爱吃蔬菜的小朋友可以开心接受蔬菜,很多像我这样也不喜欢吃蔬菜的人,大概也能不勉强自己地愉悦品尝蔬菜。而且没准,万事都是有灵气的,我们用快乐的心情吃下蔬菜,也才能真的吸收进蔬菜那么好的营养吧。
  • 第 6 步6.因此,与其和吃蔬菜的人较劲,不如改变一下蔬菜的烹饪方式,让不喜欢蔬菜的人也会乐意接受。比如我家小朋友、还有我自己,把蔬菜切碎做成鸡蛋饼或者和米饭、面条一起炒了吃,就不会觉得蔬菜难以下咽。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/100818 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)