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香芒牛肉卷
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菜品特色
这道香芒牛肉卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 ; 芒果 ; 白糖 ; 生抽 ;盐; 淀粉 ; 橄榄油 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香芒牛肉卷吧。菜品禁忌
所需食材
牛肉；芒果；白糖；生抽；盐；淀粉；橄榄油所需调料
香芒牛肉卷的做法
- 第 1 步
1.腌肉酱汁调制：生抽三勺、白糖一勺、淀粉一勺、盐少许、清水适量，搅拌均匀即可；
- 第 2 步
2.牛肉切片，厨纸吸水，松肉锤敲松；
- 第 3 步
3.淋入少许橄榄油（食用油），抓匀；
- 第 4 步
4.倒入酱汁，腌渍半小时；
- 第 5 步
5.芒果去皮，顺着果核的方向，切下果肉，切方形条；
- 第 6 步
6.将腌好的牛肉片铺平，将芒果条放在上面，卷起；
- 第 7 步
7.将牛肉王中间挤压，露出芒果肉；
- 第 8 步
8.烤箱预热，烤盘放锡纸，将芒果牛肉卷放入，220度，烤10-15分钟即可。
该菜品最后更新于：2026-10-10
