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反沙芋头

1.44W 0.91K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

材料：芋头一个砂糖适量葱几根芝麻少量做法：将芋头去皮切成条状热油锅将芋头放�

菜品禁忌

所需食材

芋头(一个)；砂糖(适量)；葱(几根)；芝麻(少量)

所需调料

反沙芋头的做法

熬糖浆一定要小火，不然容易糊掉。

第 1 步1.将芋头去皮切成条状
第 2 步2.热油锅将芋头放进油锅炸
第 3 步3.炸至外硬内嫩捞出
第 4 步4.将葱切碎下锅爆香后倒出备用
第 5 步5.白砂糖慢火翻炒成糖浆
第 6 步6.将炸好的芋头放入锅中裹一层糖后出锅
第 7 步7.在表面洒一层炒熟的芝麻即可。

该菜品最后更新于：2026-10-22

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