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关东煮
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菜品特色
秋分已过，天气渐凉，总想吃热腾腾的东西。火锅，关东煮。。。能暖身的东西，吃完浑身由内至外的舒适。这个菜谱真的是特别的简单，其实有了九阳公主系列这个小电磁锅，在家就可以自制各种关东煮，小火锅，麻辣烫。特别的方便。而且携带方便，功率很低，适合学生宿合使用，亦可带着外出旅行。菜品禁忌
所需食材
大骨汤(1锅)；关东煮调味料(3勺)；海带结(10个)；魔芋结(10个)；各类丸子(适量)；玉米(1个)；白萝卜(小半个)；香菇(4~5个)；虾(4~5个)所需调料
关东煮的做法
- 第 1 步
1.首先熬一锅大骨头汤。倒进九阳公主系列小电磁锅里面。顺手先把玉米放进去煮 - 第 2 步
2.海带，魔芋洗干净。香菇，如果是喜欢肉质厚点的就用新鲜香菇，如果喜欢味道浓一点的，选香菇干。泡发。虾去土线。 - 第 3 步
3.开锅时，下入海带结，放入3勺关东煮调料（若没有，就来点生抽，味淋）。 - 第 4 步
4.把一煮的料一点点放进去。开火煮至熟透为止。 - 第 5 步
5.味道特别鲜美，海带结，香菇干，海虾，提鲜效果特别赞。 - 第 6 步
6.成品 - 第 7 步
7.吃完了，剩下的汤，可以下一把面条，又是一锅海鲜面了。 - 第 8 步
8.趁热吃。。
该菜品最后更新于：2026-06-06
