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红烧小黄鱼
1.86W
0.98K
分类:
荤菜
红烧
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红烧小黄鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由主料 鲜 小黄鱼 (4条);辅料 葱(1颗);姜(适量);蒜(适量);调料 盐(少许); 生抽 (少许); 料酒 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧小黄鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
主料 鲜
小黄鱼
(4条);辅料 葱(1颗);姜(适量);蒜(适量);调料 盐(少许);
生抽
(少许);
料酒
(少许)
所需调料
红烧小黄鱼的做法
1.小黄鱼鲜的才好吃,冰冻的不好吃
第 1 步
1.小黄鱼洗净,将其沥干水分,备用
第 2 步
2.热锅凉油香,小黄鱼放入煎至两面金黄,放入葱段,姜蒜片,一起煎香
第 3 步
3.将鱼两面后再放入少许的料酒,生抽,加入开水煮熟,待汤汁快收干时,出锅前加入少许盐,葱段,点缀,出锅即可
该菜品最后更新于:2026-05-30
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