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同心圆包子
1.48W
0.86K
分类:
粉条
包子
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道同心圆包子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (500克); 发酵粉 (4克); 肉馅 (适量); 芹菜 (半棵); 白菜 (三片叶子); 香菇 (5朵);盐(适量); 酱油 (两大勺);葱沫(适量); 姜末 (适量); 香油 (少许); 五香粉 (适量);粉条(一大把)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的同心圆包子吧。
菜品禁忌
所需食材
面粉
(500克);
发酵粉
(4克);
肉馅
(适量);
芹菜
(半棵);
白菜
(三片叶子);
香菇
(5朵);盐(适量);
酱油
(两大勺);葱沫(适量);
姜末
(适量);
香油
(少许);
五香
粉(适量);粉条(一大把)
所需调料
同心圆包子的做法
第 1 步
1.面粉加发酵粉,温水和成稍硬的面团,放温暖出发酵,
第 2 步
2.肉馅放盆里,加盐,酱油腌上,葱沫姜末放肉上面,烧热的烫油趁热浇在葱末姜末上,用筷子搅匀,肉小沾满热油。
第 3 步
3.粉条弄碎,热水煮开泡一会儿,控水放肉馅里腌一会儿。
第 4 步
4.白菜加盐剁碎,挤去水分,芹菜剁碎,都放进肉馅里,加五香粉,香油,适量盐,调匀。
第 5 步
5.面发好了,分成数等份,擀成圆片,一个一个包成这样子。
第 6 步
6.再把两个一组放一起,两头捏起来,
第 7 步
7.也可以中间捏起来,两头开着,全部做好,醒二十分钟,
第 8 步
8.上锅开火蒸,水开后蒸二十分钟,关火,焖三分钟,来吃!
该菜品最后更新于:2026-10-22
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