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腌咸蛋

1.87W 0.73K

分类：荤菜懒人菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

觉得自己做总是放心点，也是在网上看到的，觉得超简单，分享一下吧

菜品禁忌

所需食材

鸭蛋(10个)；高度白酒(半斤)；盐(一包)

所需调料

腌咸蛋的做法

第 1 步1.原材料
第 2 步2.将蛋洗洗后，加入高度酒里面泡一下，大约半分钟
第 3 步3.泡过酒的蛋放入盐中裹一层盐，然后放入密封袋里
第 4 步4.等21天，我7天时试过，没味...
第 5 步5.成功，有油，但沙不多，好吃

该菜品最后更新于：2026-08-31

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