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文蛤海鲜汤
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菜品特色
这道文蛤海鲜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 文蛤 肉;汤;鲜 萝卜丝 ;葱 姜丝 ; 鸡蛋 液组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的文蛤海鲜汤吧。菜品禁忌
所需食材
文蛤肉；汤；鲜萝卜丝；葱姜丝；鸡蛋液所需调料
文蛤海鲜汤的做法
- 第 1 步
1.文蛤洗净，控干水份，锅内烧热水，加入文蛤烧开，将文蛤肉捞出，汤留着备用；
- 第 2 步
2.炒锅放油，加入葱姜丝爆香，加入萝卜丝煸炒，加入文蛤汤，烧开；
- 第 3 步
3.鸡蛋打入碗中，打散，慢慢打入文蛤汤内，用筷子搅搅；
- 第 4 步
4.再次烧开，加入盐、味精、香油调味，出锅即可。
该菜品最后更新于：2026-08-27
