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杂粮馒头
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菜品特色
这道杂粮馒头不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 ;莜面;荞面; 全麦 面; 玉米面 ;豆面; 豆渣 ; 大枣 ; 酵母 (5g);盐(一小撮)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的杂粮馒头吧。菜品禁忌
所需食材
面粉；莜面；荞面；全麦面；玉米面；豆面；豆渣；大枣；酵母(5g)；盐(一小撮)所需调料
杂粮馒头的做法
里面我通常会加上红豆粉，薏仁粉， 栗子，黑加仑干和葡萄干，大枣的量我加的也比较多。- 第 1 步
1.以上粉类比例大概1：1
- 第 2 步
2.混合揉均匀，发酵至2倍大
- 第 3 步
3.分成小分，冷水下锅蒸，一般上汽后蒸15-20分钟就可以了。
该菜品最后更新于：2026-08-04
