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凉拌海蜇
1.54W
0.96K
分类:
凉菜
凉拌
功效:开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道凉拌海蜇不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 海蜇 ;醋(适量); 香油 (适量); 黄瓜 (适量); 辣椒油 (适量);盐(适量); 白糖 (适量); 生抽 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌海蜇吧。
菜品禁忌
所需食材
海蜇
;
醋
(适量);
香油
(适量);
黄瓜
(适量);
辣椒
油(适量);盐(适量);
白糖
(适量);
生抽
(适量)
所需调料
凉拌海蜇的做法
海蜇凉拌后,质脆而韧,与黄瓜搭配一起凉拌,很爽口开胃
第 1 步
1.将海蜇放入开水中焯烫10秒钟后捞出沥干,动作一定要快,否则,口感会变得很硬。
第 2 步
2.黄瓜一半切丝,另一半切片点缀摆盘用。
第 3 步
3.把黄瓜丝放入海蜇丝中,加醋,生抽,白糖,盐,辣椒油,香油搅拌均匀即可。
该菜品最后更新于:2026-10-07
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