霉干菜焖肉

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分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

这道霉干菜焖肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由带皮五花肉 ; 笋干菜组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的霉干菜焖肉吧。

带皮五花肉；笋干菜

第 1 步1.五花肉洗净切成小块备用;
第 2 步2.笋干菜洗净用水先泡一下，捞出挤干水分;
第 3 步3.炒锅倒入油加热后倒入白砂糖划散，倒入五花肉翻炒直至变色为止;
第 4 步4.取一容器，先放薄薄的放一层干菜，放一层肉片，撒上白砂糖，再放干菜，再放肉片，最上一层铺上干菜，撒上白砂糖，最后盖上盖子放入装了水的蒸锅里慢火蒸3个小时即可。

该菜品最后更新于：2026-06-17