首页 >

豆角炖肉

1.69W 0.93K
分类:下饭菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

好久没有做都交了,今天买了点和肉一起炖的,真的是好香呀,很好的下饭菜,家人都很喜欢吃。

菜品禁忌

所需食材

五花肉(300克);豆角(800克);油(适量);盐(适量);五香粉(适量);鸡精(适量);老抽(适量);小苏打(适量)

所需调料

豆角炖肉的做法

豆角要多炖一会。
  • 第 1 步1.把豆角洗净,瓣两半。
  • 第 2 步2.把肉切片。
  • 第 3 步3.油热后放入肉片,炒至变色。
  • 第 4 步4.放入豆角炒至变翠绿。
  • 第 5 步5.放入五香粉。
  • 第 6 步6.放入老抽。
  • 第 7 步7.加入适量的水,大火烧开。
  • 第 8 步8.放入少量的小苏打。再煮30分钟即可。
  • 第 9 步9.放入盐,
  • 第 10 步10.最后放入鸡精,即可。
  • 第 11 步11.装盘。
该菜品最后更新于:2026-05-31