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小豆豆沙酥饼
1.1W
0.71K
分类:
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道小豆豆沙酥饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由红小豆(200g);水油皮; 面粉 (200g); 猪油 (50g);水(适量);油 面团 ; 红薯 淀粉 (50g);其他; 芝麻 (少量); 鸡蛋 (1个); 白砂糖 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的小豆豆沙酥饼吧。
菜品禁忌
所需食材
红小豆(200g);水油皮;
面粉
(200g);
猪油
(50g);水(适量);油
面团
;
红薯
淀粉
(50g);其他;
芝麻
(少量);
鸡蛋
(1个);白
砂糖
(适量)
所需调料
小豆豆沙酥饼的做法
第 1 步
1.红小豆放入高压锅加水没过,亚软后用料理机磨细,加糖拌匀
第 2 步
2.水油皮的材料和好
第 3 步
3.水油皮和好醒30分钟
第 4 步
4.油面的材料和匀
第 5 步
5.油面团也醒30分钟
第 6 步
6.取出醒好的面团,分别分成16个
第 7 步
7.取一个水油面团擀圆,像包包子一样包住油面团
第 8 步
8.将上面做好的面团擀成长条形
第 9 步
9.将长条形面团由上至下卷起,然后再擀成长条形再卷起,一共卷3次
第 10 步
10.卷好的面团擀成圆形,放上一勺的豆沙
第 11 步
11.然后包成一个圆球
第 12 步
12.在包好的饼上刷一层蛋液,撒上芝麻
第 13 步
13.放入烤箱 180℃ 30分钟
第 14 步
14.将将将~~
该菜品最后更新于:2026-10-22
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