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荷塘月色
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菜品特色
这道荷塘月色不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 莲藕 ; 胡萝卜 ; 香菇 ;甜 玉米粒 ;月饼;盐; 白糖 ; 白醋 ; 味精 ; 香油 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的荷塘月色吧。菜品禁忌
所需食材
莲藕；胡萝卜；香菇；甜玉米粒；月饼；盐；白糖；白醋；味精；香油所需调料
荷塘月色的做法
- 第 1 步
1.莲藕去皮，切成丁，胡萝卜香菇洗净也切成丁；
- 第 2 步
2.锅内放水烧开，水开后加几滴油，一点食盐，先放胡萝卜丁，水第二次开后再放香菇和莲藕丁，然后放甜玉米一起焯水，将锅内蔬菜丁一起捞出放凉水中过凉，用笊篱控净水分；
- 第 3 步
3.甜味月饼切丁备用;
- 第 4 步
4.将控好水分的蔬菜丁放盘子中，加适量盐；
- 第 5 步
5.再加一小勺白糖，适量白醋，一点味精，几滴香油调味拌匀；
- 第 6 步
6.最后撒月饼丁即可。
该菜品最后更新于：2026-05-28
