首页 >
奶味黄瓜蛋饼
1.5W 0.55K
菜品特色
简单好吃又漂亮，奶味香味十足，一起来做吧！菜品禁忌
所需食材
牛奶(150ml)；小麦面粉(小半碗（米饭碗）)；小黄瓜(半根)；鸡蛋(1个)；盐(3g)；玉米油所需调料
奶味黄瓜蛋饼的做法
- 第 1 步
1.面粉加入牛奶加细盐加切碎的黄瓜丝搅拌均匀至无颗粒，加入鸡蛋液再搅打均匀 - 第 2 步
2.搅打成这个样子就ok啦！ - 第 3 步
3.热锅加油（大致需铺满锅底） - 第 4 步
4.转小火后加入一半面粉糊铺满整个锅底，煎制过程中轻轻晃动不粘锅以免破皮. - 第 5 步
5.煎至两面金黄即可，估计5分钟的样子即可起锅 - 第 6 步
6.叠好蛋饼装盘就ok啦！因为女儿着急吃早餐，拍照时只剩一块了啦！嘿嘿，这量12寸的平底锅能煎两块哦！
该菜品最后更新于：2026-06-11
