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爆炒鸡胗
1.83W
1K
分类:
爆炒
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道爆炒鸡胗不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡胗;青红 辣椒 ;姜;蒜;盐; 蒜蓉 辣酱 ;烤 肉酱 ;白 胡椒粉 ; 料酒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的爆炒鸡胗吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡胗;青红
辣椒
;姜;蒜;盐;
蒜蓉
辣酱
;烤
肉酱
;白
胡椒粉
;
料酒
所需调料
爆炒鸡胗的做法
第 1 步
1.鸡胗切成小片,姜切丝,蒜切碎,青红椒切丝
第 2 步
2.切好的鸡胗用少量盐,烤肉酱,白胡椒粉,料酒,切好姜丝的一半腌制20分钟
第 3 步
3.油锅放入剩下的姜丝,蒜炒香,倒入鸡胗大火爆炒,倒入蒜蓉辣酱,炒至鸡胗8成熟
第 4 步
4.最后放入青红椒丝炒至成熟即可
该菜品最后更新于:2026-09-29
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