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绿豆沙
1.05W
1.01K
分类:
饮品
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
回老家的时候偶然间在地头发现了成熟的绿豆,听家里人说头茬的绿豆是最好的,于是摘了成熟的豆荚回来,准备品尝一下新鲜的绿豆做的绿豆沙是什么味道的。
菜品禁忌
所需食材
绿豆
(150g);
冰糖
(50g)
所需调料
绿豆沙的做法
如果在北方的话做绿豆沙最好用纯净水,这样做出来的绿豆沙有那种绿绿的颜色,如果是自来水做出来的就是红色的,口感也会差一点。
第 1 步
1.这是刚摘回来的绿豆荚,小伙伴见过吗?
第 2 步
2.这是剥好的绿豆。
第 3 步
3.用清水泡两个小时。
第 4 步
4.我用的是养生壶,选择煲汤模式,加入冰糖,大约30分钟就煮开花了。
第 5 步
5.煮好的绿豆放入豆浆机,选择果汁模式,大约五分钟就好了。
第 6 步
6.大功告成,冷冻以后更美味呦!
该菜品最后更新于:2026-06-08
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