豆豉豆腐

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分类：午餐功效：蛋白质难度：简单烹饪时间：10-30分钟

调味品，不仅仅局限于姜，葱，酱油，醋。豆瓣酱，豆豉，香其酱，蒜蓉辣酱，也可以给菜肴增添不同味道，给你的味蕾几分惊喜！

豆腐(200g)；花生油(20g)；豆豉(1勺)；耗油(1勺)；葱丝，姜丝(少许)

豆腐是植物优质蛋白，是可以代替鱼，肉的，给与人的身体优质蛋白的补充，是减肥者和素食者的最佳选择。注意，豆类制品，蛋氨酸含量少，需要和米，面粮谷类或蛋类搭配，发挥蛋白质补充作用，保证我们摄取营养价值高的蛋白质。

该菜品最后更新于：2026-10-25