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蔓越莓奶香吐司
1.1W
0.83K
分类:
吐司
面包
烘焙美食
面包机
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蔓越莓奶香吐司不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由新良焙食尚面包粉(300g); 牛奶 (140g);淡 奶油 (40g);全 蛋液 (35g); 细砂糖 (40g);盐(3g);金燕 酵母 (4g); 黄油 (30g);蔓越莓干(60g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蔓越莓奶香吐司吧。
菜品禁忌
所需食材
新良焙食尚
面
包粉(300g);
牛奶
(140g);淡
奶油
(40g);全
蛋液
(35g);细
砂糖
(40g);盐(3g);金燕
酵母
(4g);
黄油
(30g);
蔓越莓
干(60g)
所需调料
蔓越莓奶香吐司的做法
我的面包机是柏翠PE9500,第一次做时,用了350g粉量,结果成品顶盖了,后来重新调整粉量,用了300g粉量,成品高度刚好适中,上色也很均匀,皮也不会很厚,成品非常松软好吃。
第 1 步
1.将蔓越莓干放入冷水中浸泡30分钟,沥干备用;
第 2 步
2.将黄油和蔓越莓干以外的所有原料放入面包机内桶,要先放液体,再放入盐和糖,然后再放入面包粉,酵母放在最上面;
第 3 步
3.先用刮刀将原材料稍稍拌几下,以免搅拌时,粉末喷出;
第 4 步
4.然后按下“搅拌
第 5 步
5.先揉面20分钟后,加入黄油;
第 6 步
6.然后重新选择“和风面包”程序,选择750重量,中烧色,按“启动
第 7 步
7.在听到撒果料提示音时,加入果料,然后盖上盖,继续后面的面包机工作;
第 8 步
8.烘烤结束后,从内桶將面包取出;
第 9 步
9.放在烤网上晒凉后,再切片。
该菜品最后更新于:2026-07-07
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