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葱油拌面
1.73W
0.99K
分类:
面条
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
实在是太馋沙县的拌面了,但是不想放芝麻酱花生酱那么油腻,自己做的老派上海拌面,棒棒哒
菜品禁忌
所需食材
龙须
面
(150g);葱(5根);
老抽
(50g);
生抽
(60g);
白糖
(30g)
所需调料
葱油拌面的做法
第 1 步
1.把葱白切掉,洗干净的葱段放入油锅里煎
第 2 步
2.煎成焦黄的葱段,放入调和好的生抽老抽和白糖
第 3 步
3.煮到有气泡冒出,关火,待凉
第 4 步
4.把剩余的葱油放凉,放到容器里
第 5 步
5.把细面条入沸水里滚3分钟,捞出来沥干,淋入适量葱油,搅拌均匀。实在太美味
该菜品最后更新于:2026-06-09
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