蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
小蛋糕
1.31W
0.59K
分类:
蛋糕
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
淡奶油可以用来裱花,做面包,还可以做蛋糕,因为加入了淡奶油,这小蛋糕还真是香喷喷呢,在烤的时候已经是满屋子飘香了,吃在嘴里那更是香香的,淡奶油真是好东西,就是吃了会胖胖哦,算了,不管那么多了,先吃了再说吧,哈哈,吃货的世界就是这样不管不顾的。
菜品禁忌
所需食材
淡
奶油
(140g);
蛋液
(130g);糖(55g);低筋
面粉
(80g);
泡打粉
(2g)
所需调料
小蛋糕的做法
味道不错,方法简单,不需要电动打蛋器打发
第 1 步
1.淡奶油加糖
第 2 步
2.用手动打蛋器打至粘稠顺滑
第 3 步
3.再加入蛋液,注意要分次加入,每次都要全融合之后,再加蛋液
第 4 步
4.要搅拌均匀
第 5 步
5.筛入低粉和泡打粉,拌匀
第 6 步
6.把拌好的面糊装入裱花袋,再挤到模具中
第 7 步
7.烤箱165度,中层,20分钟左右
第 8 步
8.出炉冷却后就可以品尝啦
该菜品最后更新于:2026-07-30
相关菜品
莲藕粉蒸肉
豆角烧茄子
自制草莓捞
沙茶肉酱拌茄条
日月生辉
家常熬鲈鱼
鲫鱼黑豆汤
南瓜小米粥
美食推荐
洋葱炒黄瓜
新奥尔良烤鸡翅
海鲜豆腐羹
肉酿香菇
孜然杏鲍菇
爆炒腰花
微波炉菠萝芝士烤鸡翅
酸辣藕片
黄金炸茄泡
辣椒酱炒田螺
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
粉丝
潮州粉果
酱油炒饭
欧洲美食
赣南小吃
日本小吃
蒸鸡蛋饭
盐焗鸡
纯手工自制
海鲜奶油浓汤
麻辣香锅
炒腊肉
红烧鸡
蛋花汤
江西小吃
芝士饭团
本味
云南菜
萝卜牛腩汤
卤肉饭