红烧小土豆

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分类：红烧功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

小土豆洗净，上货煮，不要煮太久，出锅后，放凉水里，去皮，上油锅煎至金黄色，加入葱姜丝，生抽，老抽，盐，糖，十三香，再加适量水焖至水快收干时关火。

土豆(葱姜丝)；肉丝，没有也行

第 1 步1.小土豆洗净，上货煮，不要煮太久，出锅后，放凉水里，去皮，上油锅煎至金黄色，加入葱姜丝，生抽，老抽，盐，糖，十三香，再加适量水焖至水快收干时关火。
第 2 步2.小土豆洗净，上货煮，不要煮太久，出锅后，放凉水里，去皮，上油锅煎至金黄色，加入葱姜丝，生抽，老抽，盐，糖，十三香，再加适量水焖至水快收干时关火。

该菜品最后更新于：2026-10-02